HALOYOUTH – Kue apem merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Yogyakarta Jawa Tengah. Memiliki bentuk seperti kue serabi, namun kue apem lebih fluffy.
Tak hanya itu kue ini sering dipopulerkan dalam adat tradisional sebagai kue suguhan.
Adapun bahan olahannya seperti tepung beras, santan, telur, gula serta sedikit garam. Kemudian dengan cara dibakar atau dikukus.
Dilansir Haloyouth.com dari berbagai sumber pada Sabtu, 28 Mei 2022. Berikut adalah resep mengolah apem gula merah, yang cocok dijadikan sebagai menu cemilan keluarga.
Bahan
Baca Juga: Yuk Ajarkan Anak Jujur Sejak Dini, Begini Cara Mendidiknya
- 250 gram gula merah.
- 350 ml santan.
- 150 gram kelapa parut.
- Sejumput garam.