HALOYOUTH - Tanaman katuk merupakan salah satu tanaman yang jarang sekali dijumpai ketika anda akan membeli sayuran.
Akan tetapi didalam daun katuk terdapat banyak manfaatnya, baik untuk kesehatan bahkan untuk ibu menyusui.
Janganlah heran kalau daun katuk kaya akan manfaat karena kandungannya pun sangat beragam. Anda akan mendapatkan kurang lebih 35 kalori jika mengonsumsi 100 gram (g) daun katuk.
Adapun kandungan lainnya adalah sebagai berikut:
Protein: 5-7 g
Lemak: 1 g
Serat: 1,8-2 g
Vitamin C: 250 miligram (mg)
Folat: 190 mg
Zinc: 1 mg
Kalium: 45 mg
Magnesium: 120 mg
Kalsium: 170 mg
Zat besi: 2,7 mg
Baca Juga: Ajaib, Ternyata Ini Manfaat Daun Kelor, Simak Berikut ini
Selain kandungan di atas, daun katuk juga mengandung vitamin A dan vitamin B kompleks. Bahkan daun katuk kaya akan antioksidan seperti polifenol, flavonoid, lutein, dan zeaxanthin.
Berikut 10 manfaat daun katuk untuk kesehatan.
1. Memperlancar ASI