Network
Nasi, tempe, tahu, toge rebus yang diberi kuah kacang dan ditaburi daun kucai yang dihidangkan dengan serat akan protein rendah karena tanpa menggunakan bahan hewani.
Menurut Nisrina (mahasiswi Cirebon) sejarah nasi lengko itu merupakan makanan untuk rakyat biasa, karena dari bahan dasarnya dihidangkan secara sederhana dan tanpa adanya daging.
Baca Juga: Kenali 10 Makanan yang Kaya Akan Biotin
Jika di Bandung Sega lengko itu seperti kupat tahu khas Tasikmalaya, perbedaannya jika nasi lengko menggunakan nasi, sedangkan kupat tahu menggunakan kupat.
5. Nasi Langgi
Olahan nasi yang disatukan dengan bahan rempah, santan dan asam jawa. Biasanya disajikan dengan telur dadar atau ceplok, kentang, daging serundeng dan kerupuk.
Itulah lima makanan khas Cirebon yang wajib Anda cicipi saat berada di Cirebon.***
