HALOYOUTH - Pasakan Indonesia beraneka ragam seperti pasakan satu ini adalah pasakan rendang sapi.
Pasakan rendang sapi banyak diminati semua orang mulai dari pelosok daerah sampai luar daerah.
Pasakan rendang sapi ini harganya lumayan mahal jika membeli langsung jadi, karena mungkin semua juga tahu dengan harga daging sapi tersebut.
Namun, jika kita tau cara memasak rendang sapi ini pastinya lumayan dapat meringankan isi kantong para pecinta rendang sapi tersebut.
Baca Juga: 20 Inspirasi Nama Bayi Perempuan Islami Yang Lahir di Bulan Dzulhijah Beserta Artinya
Berikut ini dikutip Haloyouth dari instagram @resep_masakk tentang pasakan rendang sapi yang menggoda selera.
Bahan- bahan
1. 1kg daging has sapi
2.2 butir kelapa ambil santannya, daun salam dan daun kunyit
3. 3 batang serei di geprek
4. 3 cm lengkuas digeprek,
5. Bumbu sasa, gula dan garam secukupnya.
Bumbu halus
1. Cabe merah besar sesuai selera
2. 1 on bawang merah
3. 1/2 on bawang putih
4. 3cm kunyit
5. 8 butir kemiri
6. 3 sdt jinten
7. 1 sdt pala bubuk
8. 5 cm jahe
9. 1 sdm ketumbar
10. 5 buah cengkeh
Baca Juga: Resep Praktis Daging Sapi Tongseng Goreng, Intip Cara Berikut Ini
Cara memasak
* Masukan bumbu halus kedalam wajan tambahkan santan masak sampai mendidih sambil di aduk
* masukan daging sapi yang sudah dipotong potong dan semua bahan
* masak sampai dagingnya empuk serta kuahnya menyusut kental keluar minyaknya.
Demikian artikel ini tentang cara pasakan rendang sapi yang dapat di lakukan anda dirumah.semoga bermanfaat.***