Network
Batagor sebenarnya hidangan khas Bandung dari campuran bakso dan tahu yang digoreng. Jajanan ini tersebar di berbagai sudut Kota Bandung. Meski begitu, Batagor Hanjuang adalah yang paling terkenal dan sering diunjungi oleh pelanggan.
Banyak yang berpendapat bahwa rasa ikan tenggiri yang disajikan sangat pas di lidah. Saus kacang yang mengiringi juga terasa luar biasa, memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas.
Kamu bisa menemukan Batagor Hanjuang di Jalan Astina, tepat di belakang Istana Plaza. Hidangan ini dijual di gerobak kaki lima. Meskipun harganya terjangkau, kualitasnya tetap baik. Lokasi ini juga cocok untuk bersantai atau menghabiskan waktu bersama teman-teman.
6. Restoran Bumbu Desa
Restoran Bumbu Desa didirikan untuk mengobati kerinduan cita rasa kampung halaman. Makanan-makanan khas Sunda yang beragam dihadirkan dengan sentuhan modern yang apik. Berbagai hidangan khas Bandung dengan bahan dasar ikan dan udang dihidangkan dengan kelezatan yang sempurna.
Menu seperti sayur asam dan ikan gurami cobek menjadi favorit di Bumbu Desa. Tersedia juga hidangan ayam goreng laos, ayam goreng bumbu kecap, dan karedok dengan nuansa pedesaan. Sebagai pelengkap, segelas es cendol atau es kelapa dapat dipesan dengan harga yang terjangkau.
Restoran Bumbu Desa dapat ditemukan di Jalan Laswi, Pasir Kaliki, dan juga di Rumah Mode di Jalan Setiabudi. Tidak hanya hidangan utama dan minuman, tempat kuliner di Bandung ini juga menawarkan berbagai camilan renyah dan enak dengan cita rasa yang tradisional. Yang menarik, restoran etnik ini memiliki 30 cabang yang tersebar di seluruh Indonesia, Singapura, dan Malaysia.
7. Bale Gazebo
Jika kamu ke Gedung Sate di Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk makan di Bale Gazebo. Restoran modern ini menyajikan berbagai hidangan Sunda. Meskipun terletak di pusat kota Bandung, suasana interior dihiasi dengan nuansa tradisional atau pedesaan. Area makan di sini didesain sebagai tempat lesehan dengan meja yang terbuat dari kayu. Makanan disajikan menggunakan tampah, daun pisang, atau anyaman bambu, menciptakan atmosfer yang sangat tradisional.
