HALOYOUTH – Baking soda adalah bahan pembuat kue yang populer. Baking soda dikenal juga sebagai natrium bikarbonat atau soda bikarbonat.
Baking soda biasa digunakan dalam pembuatan makanan, seperti roti atau kue dengan tekstur ringan dan lembut.
Baking soda mengandung ragi yang bereaksi dengan asam sehingga berguna untuk mengembangkan adonan.
Namun, selain untuk kebutuhan masak, baking soda juga memiliki manfaat kesehatan dan lainnya. Dilansir Haloyouth.com dari Healthline pada Kamis, 2 Juni 2022, berikut 5 manfaat dan kegunaan baking soda:
1. Obat Kumur
Pernahkah Anda berkumur dengan baking soda? Obat kumur adalah salah satu cara untuk membersihkan kotoran di mulut dan celah-celah gigi. Gusi, dan lidah yang terlewatkan saat menyikat gigi.
Banyak orang menggunakan baking soda sebagai pengganti obat kumur. Sejumlah penelitian juga menyebut bahwa baking soda dapat membantu menyegarkan napas.
Untuk menjadikan baking soda sebagai obat kumur, Anda bisa menambahkan ½ sendok teh baking soda ke dalam 120 mL air hangat, lalu gunakan air tersebut untuk obat kumur.