Network
HALOYOUTH – Daging sapi merupakan salah satu jenis hewan ternak yang mengandung banyak nutrisi serta zat besi, sehingga mampu menghasilkan akan kaya protein yang baik untuk kesehatan tubuh.
Daging sapi pada umumnya sering dikonsumsi dalam keperluan makanan, tak hanya itu disetiap daerah daging sapi menjadi makanan olahan yang enak dan lezat, salah satunya mengolah tongseng daging sapi goreng mudah dan praktis.
Dilansir Haloyouth.com dari berbagai sumber pada Senin, 4 Juli 2022. Berikut adalah cara membuat resep tongseng daging sapi goreng.
Baca Juga: 10 Ucapan Selamat Menikah yang Menarik serta Penuh Makna
Bahan
- 250 gram daging sapi.
- 2 lembar daun kol.
- 1 batang daun bawang.
- 1 buah tomat.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 cabai rawit.
- 50 ml santan.
- ¼ sdt garam.
- ½ sdt kaldu bubuk.
- ¼ sdt lada bubuk.
- 4 sdm kecap manis.
Cara Membuatnya
- Siapkan 250 gram daging sapi, potong-potong dengan ukuran sesuai selera sisihkan sementara.
- 2 lembar kol potong-potong,1 batang daun bawang potong-potong, 1 buah tomat potong-potong, sisihkan sementara.
- 3 siung bawang merah iris tipis, 2 siung bawang putih iris tipis, 5 buah cabai rawit potong kecil-kecil.
- Panaskan minyak sayur, masukan irisan duo bawang, masukan potongan cabai, tumis hingga harum.
Baca Juga: 10 Link Twibbon Selamat Hari Raya Idul Adha 2022, dengan Desain yang Menarik dan Anggun
- Masukan potongan daging sapi tumis hingga berubah warna.
- Masukan 50 ml santan aduk rata.
- Masukan ¼ sdt garam, ½ kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, aduk rata.
- Masukan 4 sdm kecap manis, aduk rata dan masak daging hingga empuk.
- Jika dagingnya sudah empuk dan matang masukan semua potongan sayuran, aduk rata dan masak sayuran hingga layu.
- Koreksi rasa apabila sudah pas matikan api lalu angkat dan sajikan.
- Marinasi tongseng daging sapi goreng siap untuk disajikan.
Nah, resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini semoga keluarga ketagihan.***
