HALOYOUTH- Lontong Sayur merupakan menu pilihan sarapan pagi orang Indonesia.
Lontong sayur identik dengan kuah santan yang gurih dan kaya bumbu rempah-rempah.
Lontong sayur berisikan campuran antara lontong dengan sayuran labu, Dan dilengkapi dengan telur yang membuat perut menjadi kenyang.
Kamu juga bisa membuat lontong sayur sendiri di Rumah dengan dinikmati sendiri maupun bersama keluarga.
Baca Juga: Mengugah, Selera Inilah Resep Mengolah Bakso Daging Homemade dengan Tekstur Lezat dan Kenyal
Dikutip haloyouth.com dari akun Instagram @inspirasiresepmemasak yang diunggah pada, 3 Maret 2022.
Berikut resep dan cara membuat lontong sayur yang enak untuk sarapan pagi hari.
Bahan Sayur :
- 200 gr tahu putih, potong dadu, goreng sampai berkulit.
- 1/2 buah labu siam, potong korek api
- 1 buah wortel, potong korek api
- 10 buah buncis, iris serong
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan
- 500 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula merah
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- minyak untuk menumis
Bumbu Halus :