HALOYOUTH - Kutai Barat, sebuah kabupaten yang terletak di Kalimantan Timur, tak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner-kuliner khasnya.
Keanekaragaman suku dan budaya di Indonesia juga tercermin dalam beragam hidangan yang dihasilkan di daerah ini.
Berikut 10 makanan terkenal dan lezat yang patut Anda cicipi saat berkunjung ke Kutai Barat dikutip Haloyouth.com dari berbagai sumber.
1. Bubur Jagaq
Hidangan sarapan yang begitu lezat dan menghangatkan hati. Bubur Jagaq terbuat dari beras yang dimasak dengan kaldu daging sapi yang kaya rasa. Dengan sentuhan bumbu-bumbu khas, rasanya begitu menggugah selera.
2. Bobongko
Jika Anda pecinta makanan ringan, Anda tak boleh melewatkan Bobongko. Camilan tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan kelapa parut ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
3. Roti Pisang
Kue manis yang satu ini merupakan kombinasi sempurna antara roti lembut dan pisang matang. Dengan aroma harum pisang yang tercium begitu Anda membelahnya, Roti Pisang adalah pilihan tepat untuk makanan penutup.