Network
HALOYOUTH - Kota Balikpapan, dikenal sebagai kota pelabuhan yang hidup dan berpulau-pulau di sepanjang pesisir Kalimantan Timur, memiliki daya tarik yang tak terbantahkan dalam hal kuliner.
Kombinasi antara kekayaan laut, warisan budaya, dan keanekaragaman etnis menjadikan Kota Balikpapan sebagai surganya para pencinta kuliner. Mari kita jelajahi beberapa rekomendasi makanan enak yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke kota ini.
1. Soto Banjar
Salah satu hidangan tradisional yang tak boleh dilewatkan adalah Soto Banjar. Kuah bening yang kaya rempah, daging ayam atau daging sapi yang empuk, serta tambahan telur dan kerupuk membuat hidangan ini begitu istimewa. Rasakan sensasi hangatnya soto yang menggugah selera di berbagai warung dan kedai di Kota Balikpapan.
2. Ikan Bakar Khas Balikpapan
Kota yang dikelilingi oleh lautan tentu tidak akan lengkap tanpa menikmati ikan bakar. Nikmati sajian ikan bakar segar dengan berbagai pilihan saus dan bumbu yang menggoda selera. Tempat makan yang menghidangkan ikan bakar seringkali memberikan pemandangan indah pantai sebagai bonus tambahan.
3. Mie Titi
Bagi pecinta mie, Mie Titi adalah jawaban dari keinginan Anda. Mie kuning dengan tekstur yang lembut disajikan dengan kuah kaldu khas serta daging ayam, bakso, dan pangsit yang melengkapi cita rasa. Rasakan kelezatan mie yang diolah dengan resep turun-temurun.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Pantai Terindah di Lumajang, Dijamin Bisa Buat Kamu Lupa Rumah
