Network
HALOYOUTH - Dari sekian banyak jenis umbi-umbian, kentang menjadi salah satu yang paling cocok dijadikan sebagai pengganti nasi karena terdapat kandungan karbohidrat didalamnya.
Selain itu banyak sekali ragam olahan makanan lezat yang dapat dibuat menggunakan bahan kentang, mulai dari menu pembuka, menu utama, hingga menu penutup.
Di samping dimanfaatkan untuk diolah menjadi makanan lezat, ternyata kentang juga bisa kita manfaatkan sebagai bahan alami untuk membantu menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Portal Lowongan Kerja, Peluang Fresh Graduate Mendapat Pekerjaan Pertama
Sebab di dalam kentang terdapat banyak kandungan kalsium, kalium, fosfor, vitamin hingga mineral yang tentunya sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Lantas manfaat apa saja yang bisa kita dapatkan dari kentang?, untuk itu mari simak penjelasannya di bawah ini sebagaimana dirangkum Haloyouth.com dari berbagai sumber:
1. Mencegah Kanker
Salah satu manfaat yang bisa kita dapatkan dari kentang untuk kesehatan tubuh yaitu mampu mencegah terjadinya kanker akibat kerusakan DNA yang memicu pertumbuhan sel kanker.
Kandungan folat yang terdapat pada kentang mampu berperan untuk memperbaiki DNA yang rusak, dan mencegah adanya sel kanker akibat mutasi DNA yang tidak terkendali.
Baca Juga: Jarang Diketahui Banyak Orang, Inilah 5 Manfaat Baik Toge untuk Mengatasi Masalah Kesehatan
2. Menyehatkan Tulang
Manfaat berikutnya yang bisa kita dapatkan dari kentang untuk kesehatan tubuh yaitu mampu membantu mempertahankan kekuatan dan juga struktur tulang.
Hal itu dikarenakan kentang kaya akan zat besi, fosfor, magnesium, dan kalsium yang berperan penting dalam memproduksi kolagen sehingga kesehatan tulang terjaga dengan baik.
3. Mencegah Terjadinya Peradangan
Selain memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tulang, ternyata kentang juga mempunyai antioksidan yang berguna untuk mencegah peradangan pada tubuh.
Antioksidan pada kentang mampu mencegah tubuh mengalami kondisi peradangan, selain itu kolin yang ada pada kentang mampu meningkatkan gerak pada otot.
Baca Juga: 5 Manfaat Baik Tomat untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Melindungi Paru-Paru
4. Menyehatkan Jantung
Kandungan kalium, vitamin B6, vitamin C, serta serat yang terdapat pada kentang ternyata memiliki manfaat baik untuk membantu menjaga kesehatan jantung manusia.
Serat yang terdapat pada kentang mampu menurunkan total jumlah kolesterol yang ada dalam darah, sehingga dapat menurunkan resiko terjadi penyakit pada jantung.
5. Menyehatkan Pencernaan
Kandungan pati resisten pada kentang yang menjadi makanan bagi bakteri dalam usus, ternyata mampu membantu meningkatkan sistem pencerahan tubuh kita.
Selain itu kandungan serat yang ada pada kentang dipercaya mampu membantu mencegah terjadinya sembelit, serta meningkatkan kesehatan saluran pencernaan.
Baca Juga: Jarang Diketahui Banyak Orang, Inilah 5 Manfaat Daun Pandan untuk Kesehatan Tubuh
Itulah lima manfaat kentang untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita, semoga informasi dalam artikel ini bisa menjadi sumber referensi yang bermanfaat.***
