- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar.
- Siapkan 4 buah tahu dan tambahkan 2 butir telur.
- Haluskan menggunakan garpu.
- Masukan potongan sosis, wortel, potongan daun bawang daun saledri, dan bawang putih cincang.
Baca Juga: Rekomendasi Nama Bayi Islam Laki-laki, 2 Kata yang Bermakna Keberuntungan
- Masukan 1 sdt kaldu bubuk, 3 sdm tepung tapioka, 2 sdm tepung panir, lalu aduk sampai tercampur rata.
- Ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat-bulat.
- Goreng ke dalam minyak panas.
- Bolak-balik hingga matang merata.
- Apabila sudah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.