7 Makanan Khas Flores yang Harus Kamu Cicipi, Dijamin Ketagihan

Jagung Catemak merupakan makanan khas Flores yang berbahan dasar jagung, labu dan kacang hijau, secara fisik makanan khas Flores ini memang mirip dengan kolak namun rasa Jagung Catemak cenderung asin dan gurih.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Tempat Belanja Murah di Surabaya, Surganya Para Pencari Barang Branded

3. Jagung Bose 

Jagung Bose, kuliner lezat Labuan Bajo, tempat KTT ASEAN ke 42 Instagram @kemenparekraf.ri

Hampir mirip dengan Catemak, Jagung Bose menjadi hidangan khas masyarakat Flores bahan dasar makanan khas Flores ini terbuat dari jagung dengan tambahan kacang merah, makanan sangat cocok dijadikan camilan kapanpun baik saat sarapan atau malam hari.

4. Rumpu Rampe 

Sayur rumpu-rampe. FLORES TERKINI

Selain makanan berbahan dasar jagung, Flores juga punya hidangan lain yang terbuat dari daun ubi dan daun pepaya yaitu Rumpu Rampe, namanya banyak ditemukan di Maumere, makanan khas Flores ini biasanya dimakan dengan ikan bakar. 

5. Jagung Titi 

Sekjen Kemendes PDTT Taufik Madjid bersama Paulina Henny Hayon yang mempromosikan jagung titi di Bazar Ramadan Kemendes PDTT. Dok. Pribadi Henny Hayon dan Nursyamsi