Network
HALOYOUTH - Di daerahmu sudah sering musim hujan? Waktu yang tepat saat hujan turun adalah minum susu jahe.
Selain enak rasanya, juga menyehatkan untuk tubuh, karena jahe adalah tanaman herbal dikenal memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan.
Jahe diketahui mampu menangkal penyakit pilek, flu, gangguan pencernaan, masalah usus dan banyak lagi.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Bolu Kukus Pisang Cokelat, Enak dan Lembut Teksturnya
Bagi kamu yang sedang mengalami sakit di atas, cocok untuk segera minum susu jahe hangat.
Dikutip haloyouth.com dari akun facebook Tastemade Indonesia pada, 10 Oktober 2022 di bawah ini adalah resep susu jahe.
Bahan:
300 g jahe, bakar lalu kupas, keprek
2 lbr daun pandan, ikat
2 btg serai, keprek
100 g gula merah sisir
600 ml air
1 sdm krimer bubuk
200 ml susu uht plain
Cara Membuat:
1. Sirup jahe: Masukkan jahe yang sudah dikeprek lalu diiris, daun pandan, serai, dan gula merah. Tambahkan air. Masak hingga cairan menyusut menjadi sekitar 100 ml dan mengental. Saring.
2. Panaskan susu uht plain hingga hampir mendidih, sisihkan.
