HALOYOUTH - Kamu termasuk penyuka makanan pedas? Jika iya, maka kamu harus mencoba menu yang satu ini. Seblak tulang. Mungkin di antara kalian sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini, apa lagi, untuk kalian yang berdomisili di Jawa Barat. Cara membuatnya cukup mudah, kok. Berikut tim Haloyouth .com sajikan untuk kalian.
Bahan-bahan:
1. tulang ayam secukupnya/sesuai selera
2. 1 butir telur
3. kwetiau secukupnya secukupnya/sesuai selera
4. kerupuk secukupnya/sesuai selera
5. cilok 3,
6. penyedap makanan
7. garam
8. gula
9. cabai rawit secukupnya/sesuai selera,
10. kencur
11. bawang putih
12. bawang merah
13. minyak goreng
14. air secukupnya
Baca Juga: 7 Kiat Menjadi Diri Sendiri Versi Terbaik
cara menyajikannya:
Pertama-tama haluskan kencur, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Setelah halus, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, lalu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan ke penggorengan.
Tunggu sampai aroma harum tercium. Dalam api kecil, masukkan telur lalu orak-arik sampai setengah matang.
Setelah itu, masukkan kerupuk mie, cilok dan tulang. Jangan lupa siram air secukupnya.
Biarkan sejenak sampai empuk dan matang.
Setelah itu terakhir masukkan kwetiau, jangan lupa beri garam, penyedap dan gula sesuai selera.
Jika dirasa kematangannya sudah cukup, maka sajikanlah. oh ya, jika kalian suka, bisa juga menambahkan jeruk nipis.
Sangat mudah kan membuat seblak tulang? Ditambah, bahan-bahannya juga sangat mudah didapatkan. Selamat mencoba!***
Baca Juga: 7 Tips Menjaga Produktivitas Bekerja saat Dirumah