Network
1 sdm cuka
½ sdt garam
1 sdt gula
50 ml air
Baca Juga: Rahasia Resep Tahu Crispy Gurih, Dijamin Bikin Ketagihan, Simak Bumbu dan Cara Membuatnya
Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan daging, bakso, dan telur orak arik. Aduk-aduk hingga rata.
2. Masukkan kaldu, didihkan. Setelah mendidih masukkan kwetiaw, pok choy, tomat, dan daun bawang. Tambah kecap ikan, minyak wijen, gula, garam, dan lada halus.
3. Masak hingga sayuran layu, cicipi dan koreksi rasa.
4. Matikan api, tambahkan perasan jeruk limau. Sajikan selagi masih panas bersama bahan pelengkap.
