- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, lalu memarkan
- ½ ekor ayam, kemudian potong-potong sesuai selera
- 50 gram kacang tanah
- 2 buah kentang, kupas kemudian potong-potong
- 3 butir telur rebus, lalu kupas
- 10 gram gula merah aren
- 1,5 liter santan
Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih