- 2 batang daun bawang kemudian iris kasar.
Cara membuatnya
- Panaskan minyak sayur ke dalam wajan, masukan bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, aduk hingga matang dan sampai mengeluarkan aroma yang sedaap
- Masukan ayam potong, aduk dan diamkan selama 2 menit
- Masukan santan yang telah disiapkan kemudian nyalakan air kecil dan tungguh hingga mendidih
- Tambahkan kacang tanah, kentang dan gula pasir, kemudian masak hingga matang
- Siapkan piring yang telah diisikan dengan bihun
- Marinasi siap disajikan dengan keadaan hangat dan lezat.***