5 Makanan yang Bisa Menyebabkan Keracunan, Salah Satunya Telur Setengah Matang

- 22 Maret 2021, 20:16 WIB
Foto telur dan sayur/pixabay/RitaE
Foto telur dan sayur/pixabay/RitaE /
  1. Tuna

Kita sering mencium sesuatu untuk menentukan apakah itu masih enak. Jadi, jika bau Tuna Anda masih normal, bukankah itu juga bisa dimakan? Sayangnya, cara tersebut tidak sepenuhnya efektif.

Jika ikan mentah disimpan secara tidak benar, bakteri tumbuh dan Anda dapat terjangkit keracunan makanan.

Bagaimana Anda mencegahnya? Masukkan Tuna ke dalam lemari es sesegera mungkin setelah dibeli dan masak dengan baik.

Baca Juga: Spoiler Mushoku Tensei: Anime Jobless Reincarnation Berlanjut dengan Part 2!

  1. Selada, arugula, dan sayuran berdaun mentah lainnya

Kemungkinannya kecil, tetapi Anda juga bisa keracunan makanan dari selada. Apakah Anda membeli selada dari pasar? Kemudian cuci bersih sebelum Anda memakannya.

Sekali lagi, kemungkinannya kecil, tetapi sayuran Anda dapat terkontaminasi bakteri dari kotoran burung, pupuk, atau kutu, hanya untuk beberapa nama.

  1. Tauge

Tauge sebenarnya adalah biji yang berkecambah. Untuk memastikan benih berkecambah, diperlukan lingkungan yang lembab dan banyak bakteri sering tumbuh di sana.

 Infeksi biasanya terjadi di benih dan ketika benih berkecambah, sel bakteri juga berakhir di tanaman kata Dr. Diez-Gonzales kepada The Healthy. Sekali lagi, kecil kemungkinan Anda akan keracunan makanan, tetapi tidak ada salahnya untuk memasak tauge sebelum Anda memakannya.

 

  1. Kacang merah kalengan

Kacang merah mengandung protein tertentu yang disebut lektin. Jika Anda makan kacang merah tanpa memanaskannya, lektinnya bisa tetap utuh.

Halaman:

Editor: Andreas

Sumber: Tips and Tricks


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah