Network
HALOYOUTH- Kurma merupakan jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Namun begitu, kebiasaan masyarakat Arab dalam memanen buah ini hanya akan dilakukan pada musim gugur atau awal musim dingin. Konon, di musim inilah buah kurma berada dalam kondisi paling segar.
Kurma sendiri memang kaya akan nutrisi. Hampir 70% dari kurma terdiri dari karbohirat. Kurma juga mengandung beberapa sumber nutrisi lainnya, seperti: 7 gram serat, 2 gram protein, 20% kebutuhan kalium harian, 14% kebutuhan magnesium harian, 18% kebutuhan tembaga, 15% kebutuhan mangan, 5% kebutuhan zat besi harian, 12% kebutuhan vitamin B6 harian
Lantas, apa saja manfaat dari mengkonsumsi buah kurma di bulan puasa seperti sekarang ini! Yuk simak ulasan lengkapnya.
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Bagi kamu yang terkendala pada pencernaan, mengkonsumsi kurma secara teratur dapat melancarkan pencernaan loh karena kandungan seratnya yang sangat baik, sekitar 6,4% hingga 11,5% dengan jenis serat yang tidak larut. Dengan demikian, makan makanan berserat setiap hari (sekitar 25-30 gram/ hari) dapat menghindari kamu dari masalah diare dan sembelit.
Di sisi lain, kandungan fenolik tinggi yang terdapat pada Kurma membantu membersihkan usus sehingga dapat menurunkan risiko terkena kanker usus. Tidak sampai disini, buah kurma dapat menjadi pilihan alami dalam memelihara mukosa lambung ketika kamu menjalankan ibadah puasa.
Kurma memiliki sifat antiradang dan protektif, sehingga menjaga lambung tetap sehat selama bulan ramadhan
Jika merasa bosan, varian olahan kurma sekarang sudah cukup beragam. Selagi tidak mengandung pengawet dan pemanis buatan, varian kurma akan tetap aman menjadi konsumsi kamu.
2. Dapat Mencegah Diabetes
Meskipun rasanya yang manis, risiko diabetes dalam buah ini sangat sedikit. Justru, dengan adanya kandungan serat dalam buah nabi ini dapat membantu kita mengurangi risiko diabetes. Serat tak larut dicerna lebih lambat di dalam perut sehingga membantu tubuh lebih baik mengontrol kadar gula darah.
Dalam penelitian yang dikemukakan Nutrition Journal tahun 2011 silam menunjukkan bahwa buah ini mempunyai indeks glikemik rendah.
3. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Selain kaya serat, Buah ini juga mengandung selenium, mangan, tembaga, dan magnesium yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang. Semua zat gizi ini telah dipelajari untuk potensinya dalam mencegah osteoporosis.
4. Mencegah Anemia
Mudah lelah dan kulit pucat adalah dua gejala utama kita mengalami kekurangan zat besi atau anemia. Untungnya buah kurma ini mengandung zat besi tinggi, sehingga baik dijadikan sebagai sumber makanan untuk mencegah anemia
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Dengan adanya kandungan Magnesium dan Kalium pada Kurma, itu cukup baik untuk meningkatkan kesehatan jantung kamu.
Kedua kandungan tersebut dapat membantu menurunkan tekanan darah ke tingkat yang lebih sehat. Ditambah lagi, kandungan serat dalam buah nabi ini juga bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Selain dua kandungan tersebut, kurma juga ternyata mengandung antioksidan asam fenolik yang terkenal karena sifat antiradangnya. Asam fenolik dipercaya dapat membantu menurunkan risiko kita terserang penyakit hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.
6. Menjaga Kesehatan Otak
Sebuah studi dari Neural Degeneration Research tahun 2016 lalu menemukan bahwa buah ini berpotensi menghambat produksi protein pemicu peradangan bernama interleukin 6 (IL-6) didalam otak. Kadar IL-6 yang tinggi di dalam otak sering dikaitkan dengan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Selain itu, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa buah ini juga bermanfaat mengurangi aktivitas protein beta amiloid, yang dapat membentuk plak di otak.
Ketika plak menumpuk di otak, mereka dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak. Kematian sel otak adalah salah satu penyebab munculnya penyakit Alzheimer dan demensia.
Penelitian lain yang dilakukan pada tikus juga membuktikan kebaikan buah ini untuk mempertajam daya ingat. Selain menunjukkan kemampuan belajar dan penyimpanan memori yang lebih baik, tikus yang diberi makan kurma juga berperilaku lebih tenang.
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
