Network
HALOYOUTH - Bawang merah adalah salah satu bahan bumbu dapur yang paling sering digunakan untuk memasak.
Tak sedikit orang yang memotong ataupun mengupas bawang merah sering mengeluarkan air mata tanpa alasan.
Nyatanya ada beberapa hal yang ampuh membantumu terhindar dari mata pedih ketika mengupas bawang merah. Penasaran apa saja? Berikut cara yang bisa kamu lakukan agar terhindar dari mata perih saat mengupas atau memotong bawang merah.
Baca Juga: Tips Minum Air Putih 3 Liter per Hari Agar Tubuh Tetap Fit, Begini Rumusnya!
1. Usahakan memakai pisau yang tajam
Asah pisau terlebih dahulu sebelum memotong bawang membuat potongan bawang terlihat lebih rapi untuk membantu mengurangi penguapan zat yang membuat mata pedih.
2. Kamu juga bisa mengupas bawang di bawah air yang mengalir untuk menghindari mata pedih. Cara ini diklaim bisa membantu menghindari air yang membuat pedih.
3. Gunakan kipas angin, Saat memotong bawang, nyalakan kipas angin dihadapanmu agar aroma yang keluar dari bawang menjauh dari kelopak mata.
Berhati-hatilah pada posisi, jangan sampai angin yang dihasilkan dari kipas malah mengenai mata. Cara terbaik yaitu memposisikan kipas di sebelah Anda.
