Network
HALOYOUTH- Hari Raya Idul Adha sebentar lagi akan tiba. Idul adha sendiri merupakan hari raya umat Islam yang identik dengan kegiatan berkurban.
Berkurban menurut bahasa berarti mendekatkan diri, sedangkan menurut istilah adalah menyembelih hewan tertentu pada hari yang telah ditentukan sebagai bentuk ibadah kepada Allah SWT.
Kegiatan berkurban sangat dengan kuliner menu olahan daging sapi, kerbau, atau kambing. Sebut saja sate kambing, kambing guling, hingga rendang sapi, dan sebagainya.
Baca Juga: Tanpa Presto! Dengan Teknik ini Masak Daging Bisa Empuk Hanya 12 Menit, Yuk Simak
Sering ditemui masih banyak orang yang memasak daging dengan cara yang salah sehingga daging menjadi keras atau alot untuk disantap.
Itu akan membuat cita rasa daging sendiri berkurang, agar masakan-masakan tersebut terasa lezat, daging sapi atau kambing yang dimasak haruslah empuk.
Nyatanya membuat daging agar empuk dan nikmat disantap tidaklah sulit. Selain bisa menggunakan bahan-bahan alami, yang perlu diperhatikan adalah teknik memotongnya.
Baca Juga: Jelang Hari Raya Idul Adha, Berikut 5 Tips Simpan Daging, Nomor 2 Jangan Dicuci Sebelum Disimpan
Teknik Mengolah
