Network
HALOYOUTH - Freezer adalah penemuan yang hebat yang bisa digunakan untuk membuat makanan menjadi lebih awet dan tahan lama. Akan tetapi itu tidak semua makanan dapat disimpan ke dalam freezer.
Penyimpanan makanan yang salah dapat menyebabkan makanan menjadi kotor atau bahkan beresiko bagi kesehatan.
Dikutip haloyouth.com dari rd berikut daftar makanan yang sebaiknya tidak disimpan di freezer.
1. Susu
Menyimpan susu adalah salah satu hal yang rumit.
Susu yang disimpan dalam freezer dapat terpisah menjadi bagian-bagian yang berair saat dicairkan—semakin tinggi kandungan lemaknya, semakin banyak susu yang terpisah.
Susu ini aman untuk dimakan, tetapi bukan menjadi perpaduan yang baik ketika akan ditambahkan ke sereal atau kopi.
Baca Juga: Tidak Banyak Diketahui Orang, Simak 9 Benda yang Perlu Disimpan di Pendingin, Ada Benda Ini?
2. Kentang
Kentang memiliki kandungan air yang tinggi, jadi setelah disimpan di dalam freezer, kentang menjadi lembek dan lunak. Kentang yang sudah dimasak tidak akan lembek seperti kentang yg dibekukan mentah-mentah. Perubahan tekstur tidak akan terlalu berpengaruh saat kentang dimasak.
3. Gorengan
Makanan yang digoreng akan kehilangan semua kerenyahannya ketika dimasukkan ke dalam freezer.
Gorengan yang telah dimasukkan ke dalam freezer lebih baik di oven terlebih dahulu.
4. Telur
Memasukkan telur yang masih memiliki cangkang ke dalam freezer adalah hal yang tidak boleh dilakukan.
Kandungan air di dalam telur mengembang saat dibekukan, sehingga dapat menyebabkan kulit luarnya menjadi retak dan rentan terhadap bakteri.
