Network
HALOYOUTH - Istilah "HAMBAGU" mungkin tidak asing dikalangan yang suka kuliner khas Jepang, Hambagu sedikit berbeda dari hamburger yang biasanya kita makan.
Isian pada makanan "hambagu" dari Jepang ini terdiri dari potongan daging sapi cincang
yang relatif lebih berisi, lebih banyak dagingnya dan disajikan tanpa roti.
Bentuknya "gendut", tebal dan bagian dalamnya "juicy". Ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah?
Baca Juga: Resep Lontong Sayur yang Enak Buat Sarapan Pagi Hari, Begini Cara Buatnya
Simak resep Japanese Hamburg Steak di bawah ini, dikutip dari Antara, Selasa 08 Maret 2022.
Resep ini bisa diaplikasikan untuk membuat 10 potong hamburger.
Hal pertama yang harus ibu siapkan adalah
Bahan-bahan:
- 1/2 potong bawang bombay dan 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 gram oregano
- 3 gram thyme
- 300 gram daging sapi giling
- 60 gram tepung panko
- 30 m susu cair
- 1 sdm margarin
- Garam dan lada bubuk secukupnya
Bahan saus:
