Network
HALOYOUTH- Bingung mau buka usaha, tapi buka usaha apa? Mungkin pentol cilok adalah solusinya.
Cilok adalah makanan yang sudah familiar bagi telinga kita, makanan yang terbuat dari tepung dan bertekstur kenyal.
Kamu bisa coba membuka usaha pentol cilok, karena bahannya yang cukup simpel, murah juga praktis pembuatannya.
Mau tau resep dan cara pembuatan pentol cilok? dikutip haloyouth.com dari akun Facebook @Inspirasi kita diunggah pada, 5 April 2022 berikut resep dan cara pembuatan pentol cilok cocok untuk usaha Kecil-kecilan.
Bahan:
200 gr daging sapi giling
½ gelas belimbing es batu
2 sdm bawang putih
1 batang daun bawang
5 sdm tepung tapioka
1 butir putih telur
Garam dan merica secukupnya
Baca Juga: Bikin Nagih, Inilah Resep Kroket Kentang Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa
Cara membuatnya:
1. Haluskan es batu, setelah benar-benar halus masukkan daging lalu haluskan kembali, menyusul bahan-bahan lainnya masukkan sekaligus kecuali daun bawang haluskan jadi satu di food processor
2. Pindahkan adonan, tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga rata.
3. Didihkan air, setelah mendidih kecilkan api sambil lalu bentuk adonan bakso bulat-bulat menggunakan 2 sendok makan.
4. Setelah semua selesai, masak ±20 menit atau sampai empuk sesuai selera Anda.
5. Siap disajikan dengan saus kacang atau saus sambal
Resep saus:
3 siung bawang putih + 8 cabe rawit haluskan, lalu tumis dengan 1/4 bawang bombai cincang, tambahkan 100 ml air dan 6 sdm saus sambal, aduk rata masak hingga mendidih siap disajikan.
Baca Juga: Resep Capcay Kuah untuk Buka Puasa yang Simple, Begini Cara Buatnya
Selamat mencoba dan menikmati. Untuk selera pedas, Anda bisa menambahkan cabenya sesuai selera Anda.***
