5 Makanan Khas Sunda yang Cocok Disajikan Saat Hari Raya Idul Fitri

- 27 April 2022, 13:52 WIB
Empal Gentong
Empal Gentong /sumber: Instagram.com/teguhakbar21/

2. Sate Maranggi

Sate Meranggi
Sate Meranggi

Salah satu menu makanan khas sunda yaitu sate Maranggi, dimana makanan ini mempunyai ciri khas tersendiri.

Untuk membuat sate Maranggi sangatlah mudah, cukup menyediakan daging, bisa menggunakan daging sapi, ayam, kambing atau kerbau (sesuai selera), terus di campurkan dengan rempah-rempah khusus.

Baca Juga: Perlu Diketahui! Inilah 5 Jenis Makanan yang Harus Dihindari oleh Penderita Darah Rendah atau Hipotensi

Sate Maranggi mempunyai aroma yang khusus saat di bakar, karena salah satu rahasia resep nya menggunakan bunga kecombrang dan tepung ketan.

3. Mie Kocok

Mie Kocok
Mie Kocok

Mie kocok merupakan salah satu hidangan yang cocok disajikan saat hari raya idul fitri. Mie kocok sendiri terlahir di kota Bandung, mie kocok ini teridiri dari mie kuning, bakso, toge, jeruk nipis, serta taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng yang di sajikan dengan kuah sapi kental.

Ada juga yang menambahkan kihkil atau rawon ke dalam mie kocok tersebut.

Halaman:

Editor: Muhammad Jejen

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah