Selain Menghambat Kanker, Ini Manfaat Lain dari Broccolini

Broccolini dikenal memiliki senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang tinggi, seperti karotenoid, serta vitamin C dan vitamin E.

Antioksidan adalah senyawa yang dapat mencegah kerusakan akibat stres oksidatif dalam tubuh. Stres oksidatif yang berlebihan dapat menyebabkan penyakit kronis.

Baca Juga: Simak! 4 Cara Melindungi Kesehatan Paru-Paru untuk Penderita Asma

3. Membantu Meningkatkan Kesehatan Jantung

Broccolini disebut dapat membantu melindungi dari penyakit jantung. Sebuah penelitian menemukan bahwa makan sayuran silangan adalah pelindung terhadap perkembangan penyumbatan plak di arteri yang menjadi penyebab umum serangan jantung dan stroke.

Sulforaphane dalam broccolini dinilai dapat membantu mengurangi peradangan dan mencegah penyempitan arteri.

4. Mengontrol Gula Darah

Broccolini dapat membantu mengontrol gula darah. Pasalnya, broccolini mengandung serat yang banyak sehingga membuat perut cepat kenyang.

Baca Juga: Obat Mujarab Atasi Maag Akut Menurut dr. Zaidul Akbar

Tentunya hal ini dapat mencegah lonjakan gula darah yang terjadi dengan makanan yang lebih cepat dicerna, seperti karbohidrat olahan, minuman manis, dan permen.***