HALOYOUTH - Cumi merupakan bahan masakan yang bisa dimasak dengan beragam menu masakan.
Selain dimasak jadi cumi goreng tepung, cumi juga bisa dimasak jadi sambal cumi petai.
Sambal cumi petai ini cocok dibuat usaha kecil-kecilan, karena produknya bisa tahan lama dan enak banget jika dibarengi dengan nasi hangat.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Sambal Bajak, Cocok untuk Usaha Kecil-kecilan
Cara bikin sambal cumi petai gampang dan simpel kok. Di bawah ini adalah resep dan cara pembuatannya.
Dikutip haloyouth.com dari akun facebook Tastemade Indonesia pada, 20 Oktober 2022 berikut ini resep dan cara buat sambal cumi petai.
Bahan:
300 g baby cumi
10 siung bawang merah iris
2 btg serai, iris tipis
3 lbr daun jeruk, iris tipis
3 papan petai, kupas, iris tipis
7 cabai rawit merah iris
1 buah tomat, iris-iris
1 sdt kaldu jamur
Garam
Minyak goreng
Bahan bumbu halus: