Network
1. Kacang Polong
Sayuran pertama yang tidak boleh dimakan oleh penderita asam urat yaitu kacang-kacangan terutama kacang polong karena memiliki kandungan purin tertinggi, yaitu 5-100 miligram purin per 3,5 ons.
2. Bayam
Bayam juga merupakan sayur yang perlu dihindari dan tidak boleh dimakan oleh penderita asam urat karena di dalam setiap 100 gram bayam, terkandung sekitar 57 gram purin.
Baca Juga: Jangan Panik, Begini Cara Turunkan Demam Anak
3. Asparagus
Asparagus merupakan sayuran yang tinggi folat dan kalium. Meski demikian, dalam setiap 100 gramnya, terkandung sekitar 23 gram purin dalam asparagus sehingga tidak boleh dimakan para penderita asam urat.
4. Kembang Kol
Kembang kol juga menjadi sayuran pantangan bagi penderita asam urat.
Kadar purin yang terkandung di dalam kembang kol adalah 51 gram per 100 gram.
5. Jamur
Terdapat sekitar 17-92 gram purin per 100 gram jamur, sehingga sayuran ini juga tidak boleh dimakan oleh pengidap asam urat.
Selain menghindari makanan dengan kandungan purin yang tinggi termasuk sayuran-sayuran tersebut, penderita asam urat juga tetap harus menjaga pola hidup yang baik.
Pola atau gaya hidup seperti banyak minum air putih setiap hari, hindari minuman alkohol, rutin berolahraga, dan istirahat yang cukup harus tetap dijaga dengan baik oleh para penderita asam urat.
Demikian informasi mengenai daftar sayuran yang menjadi pantangan dan tidak boleh dimakan oleh penderita asam urat. Semoga bermanfaat!***
