Network
HALOYOUTH - Biotin adalah vitamin B yang membantu tubuh Anda untuk mengubah makanan menjadi energi. Biotin juga disebut vitamin H atau vitamin B7 yang penting untuk fungsi mata, rambut, kulit, dan otak juga dapat berguna mendukung fungsi hati.
Setiap orang biasanya memerlukan biotin sekitar 30 mcg perhari. Untuk itu penting bagi Anda untuk mengetahui makanan apa saja yang tinggi akan biotin.
Dilansir dari healthline, berikut 10 makanan dengan biotin tertinggi.
Baca Juga: Kebun Binatang Wroclaw Mengundang Warganet untuk Usulkan Nama Bayi Harimau Sumatra
1. Kuning telur
Telur merupakan makanan yang kaya akan vitamin B, protein, zat besi, dan fosfor. Namun kuning telur merupakan sumber kaya akan biotin.
Dalam keseluruhnya, terlur yang dimasak menyediakan sekitar 10 mcg biotin atau sekitar 33% dari DV. Untuk itu ada harus selalu memasak telur sepenuhnya, baik untuk mengurangi resiko keracunan maupun meningkatkan penyerapan biotin.
2. Legum
Beberapa sumber biotin terkaya dalam kategori legum adalah kacang dan kedelai. 28 gram kacang tanah panggang mengandung sekitar 5 mcg atau 17% dari DV.
Baca Juga: SMAN 9 Bandung Pinjamkan Tablet Guna Mendudukung Pembelajaran Jarak Jauh
Selain itu, studi tentang kandungan biotin dari makanan Jepang populer menunjukan jika dalam ¾ cangkir (100 gram) kedelai utuh terdapat 19,3 mcg biotin atau 64% dari DV.
3. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Memakan berbagai macam kacang-kacangan atau biji-bijian adalah cara yang baik untuk meningkatkan asupan biotin Anda. Biji bunga matahari dan almon merupakan salah satunya.
Dalam ¼ cangkir (20 gram) biji bungan matahari panggang menawarkan 2,6 mcg biotin atau 10% dari DV, sedangkan ¼ cangkir (30 gram) almond panggang mengandung 1,5 mcg atau 5% dari DV.
Baca Juga: Belum Usai, Premier League Masih Perebutkan Gelar Individu
4. Hati
Meskipun hati bukanlah salah satu makanan paling populer, namun hati adalah salah satu sumber terbaik biotin. Satu porsi standar hati ayam dan sapi masing-masing menyediakan lebih dari 100% DV.
3 ons (75 gram) hati sapi yang dimasak menyediakan hampir 31 mcg biotin atau 103% dari DV. Selain itu Hati ayam yang dimasak adalah sumber yang lebih kaya, mengemas 138 mcg per 3 ons (75 gram) hati ayam, mengandung biotin 460% dari DV
5. Ubi Jalar
Ubi jalar adalah sumber nabati yang bagus untuk biotin, dengan ½ gelas (125 gram), dimasak, memenuhi 8% dari DV.
Baca Juga: Seseorang Diduga Bawa COVID-19 dari Korsel, Kim Jong Un Nyatakan Status Darurat
6. Jamur
Jamur kalengan dan segar adalah sumber biotin yang baik dan mudah ditambahkan ke banyak hidangan.
Satu porsi (70 gram) cincang jamur kancing segar menawarkan 5,6 mcg, atau 19% dari DV.
7. Pisang
Pisang merupakan buah manis, bergizi, dan populer juga menyediakan sejumlah kecil biotin.
Satu pisang kecil (105 gram) bisa menyediakan sekitar 0,2 mcg biotin, atau 1% dari DV
8. Brokoli
Brokoli menyediakan sejumlah kecil biotin dan kaya akan beberapa nutrisi lain, termasuk kalsium, vitamin A dan C.
Hanya ½ cangkir (45 gram) brokoli cincang mentah mengandung 0,4 mcg, atau 1% dari DV
Baca Juga: Fakta Sejarah: Fenomena Bunuh Diri Massal di Amerika Serikat
9. Ragi
Ragi nutrisi yang digunakan sebagai penyedap makanan serta menganggang makanan merupakan sumber biotin yang baik.
Ragi nutrisi dapat mengandung hingga 21 mcg biotin, atau 7% dari DV, per 2 sendok makan (16 gram).
10. Alpukat
Alpukat, yang dapat digunakan untuk membuat berbagai makanan ternyata sangat kaya akan lemak sehat, serta biotin.
Alpukat sedang (200 gram) mengandung setidaknya 1,85 mcg biotin, atau 6% dari DV.***
