Network
HALOYOUTH - Daun singkong (Manihot esculenta) atau dikenal juga dengan nama daun ubi kayu, tidak hanya enak untuk dijadikan sayuran, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Daun singkong kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut 5 manfaat utama daun singkong untuk kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A dalam daun singkong penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu mencegah penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula, serta memperbaiki penglihatan dalam kondisi cahaya rendah.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan, Selain Enak Juga Syarat Akan Vitamin
2. Meningkatkan Energi dan Metabolisme
Vitamin B kompleks yang terdapat dalam daun singkong berperan penting dalam metabolisme energi.
Vitamin ini membantu dalam proses konversi karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi yang dapat digunakan oleh tubuh, sehingga meningkatkan stamina dan mengurangi kelelahan.
3. Mengatasi Peradangan
Senyawa anti-inflamasi dalam daun singkong dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini bermanfaat untuk mengatasi kondisi seperti artritis dan penyakit inflamasi lainnya, serta meredakan nyeri dan bengkak.
Baca Juga: 4 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan dan Cara Penggunaannya, Salah Satunya Bisa Kesehatan Jantung
