Pewarna makanan.
Caranya:
1. Usahakan gunakan telur yang masih segar. Pisahkan putih telur dengan kuning telur. Dalam membuat roti awan gunakan putih telurnya saja.
2. Masukan gula dua sendok makan pada putih telur, lalu gunakan mixer untuk mengocok kedua bahan tersebut.
3. Setelah setengah jalan perlahan masukan maizena secara berkala namun jangan sampai over mix.
Baca Juga: Dilanda Flu? Kenali Makanan yang Mampu Redakan Flu
4. Sebagai opsional bisa tambahkan 1/2 sendok teh vanilla essence.
5. Pisahkan menjadi tiga atau dua bagian adonan lalu beri warna yang berbeda.
6. Setelah itu tumpuk menjadi satu dalam kertas kue lalu panggang selama 30-40 menit dengan oven api 150 derajat.