HALOYOUTH.COM - Shiltarae bingsu, atau es serut bersenar, adalah hidangan modern dari suguhan Korea Selatan yang populer.
Hidangan ini terdiri dari serutan es yang sangat halus yang terlihat seperti pasta super tipis.
Anda mungkin pernah mendengar tentang es krim spaghetti sebelumnya, tetapi ini tidak seperti itu.
Shiltarae bingsu merupakan suguhan yang sangat lembut yang tidak hanya terlihat bagus tetapi juga rasanya enak.
Lihat postingan ini di Instagram
Hidangan ini diduga ditemukan beberapa tahun yang lalu oleh kafe yang berbasis di Seoul dan laboratorium pencuci mulut Tiravento, dan sejak itu menjadi makanan penutup pokok.
Tidak dapat disangkal kalau hidangan ini memiliki daya tarik visual, karena es serutnya sebenarnya terlihat seperti mie sebelum mulai meleleh.
Lihat postingan ini di Instagram