Network
HALOYOUTH - Daging kambing akan melimpah saat Idul Adha tahun ini, karena setiap rumah tangga akan mendapatkan bagian dari hewan yang disembelih selama Hari Raya Idul Adha 2023.
Namun, penting untuk kamu tidak sembarangan dalam memasak daging kambing agar mendapatkan cita rasa yang enak, lezat, empuk, dan tidak berbau prengus.
Setiap bagian daging kambing memerlukan teknik memasak dengan durasi yang berbeda, oleh karena itu penting untuk mengetahui bagian daging kambing yang akan dimasak agar tetap lezat, empuk, dan tidak berbau prengus.
Baca Juga: Penuh Keberkahan, Berikut Ini 8 Amalan Sunnah di Bulan Dzulhijjah
Sebelum memasak daging kambing saat Idul Adha, ada baiknya untuk mencoba 5 cara agar daging kambing enak, lezat, empuk, dan tidak berbau prengus.
Berdasarkan beberapa sumber, terdapat 5 cara memasak daging kambing agar menjadi empuk, lezat, dan tidak berbau prengus, antara lain:
1. Gunakan bagian daging kambing yang bagus (prime cut).
Prime cut merujuk pada bagian daging kambing yang membutuhkan waktu masak singkat.
Baca Juga: Mengandung Doa dan Harapan, Berikut 7 Ucapan Doa Selamat Idul Adha
