HALOYOUTH – Dessert merupakan salah satu susunan makanan sebagai menu penutup atau pencuci mulut dan memiliki tekstur rasa yang manis dan menyegarkan.
Pada umumnya dessert memiliki dua jenis yaitu hot dessert dan cold dessert. Fungsi lain dari makanan dessert mampu menghilangkan aroma atau rasa amis dari hidangan sebelumnya, bahkan cocok apabila disajikan dengan menu buka puasa.
Dilansir Haloyouth.com dari berbagai sumber pada Minggu, 17 April 2022. Berikut resep dessert milo regar lumer cocok dijadikan menu buka puasa.
Baca Juga: Konsumsi Garam Berlebih Bahaya Bagi Kesehatan? Begini Penjelasannya
Bahan Lapisan Milo
- 3 bungkus milo 35 gram.
- 1 bungkus agar-agar plain.
- 50 gram gula pasir.
- 700 ml susu full cream.
Bahan Lapisan Keju
- 160 gram keju cheddar.
- 1 sdm tepung meizena.
- 2 bungkus susu kental.
manis 40 gram.
- 300 ml susu full cream.
Bahan Coklat
- 150 gram DCC.
- 100 ml susu full cream.
Cara Membuat
- Masukan 3 bungkus milo, 1 bungkus agar-agar plain, 50 gram gula pasir, 700 ml susu full cream aduk rata dan rebus sampai mendidih.
- Siapkan 1 bungkus biskuit regal.
- Setelah uap panasnya berkuang tuang puding sedikit demi sedikit.
- Letakan biskuit regal lalu siram dengan puding sampai permukaannya tertutupi.
- Biarkan 1 menit samapi agak setengah, baru letakan biskuit dan tuang puding lagi dan lakukan cara yang sama sampai 4 lapisan.
Baca Juga: Berbahaya! Jangan Pernah Mencampur 4 Jenis Buah Ini untuk Jus
- Setelah lapisan terakhir biarkan puding mengeras.
- 160 gram keju cheddar potong kecil-kecil.
- Masukan ke dalam blender dan masukan 2 bungkus susu kental manis, 1 sdm tepung meizena, 300 ml susu full cream, blender hingga halus.
- Lalu rebus sampai mendidih dan aduk hingga merata.
- Tuang diatas puding milo.
- 150 gram DCC, 100 susu full cream, tim sampai coklat meleleh dan tercampur rata.
- Setelah dingin tuang diatas puding lapisan keju.
- Letakan biskuit regal diatasnya.
- Simpan dalam kulkas dan nikmati setelah dingin.
Semoga kompilasi resep di atas bisa dijadikan sebagai inspirasi dan referensi bermanfaat bagi Bunda.***