7 Manfaat Kentang Untuk Kesehatan, Diantaranya Menjaga Kesehatan Otak dan Jantung

4 Mei 2024, 11:30 WIB
7 Manfaat Kentang Untuk Kesehatan, Diantaranya Menjaga Kesehatan Otak dan Jantung. /Foto/pixabay-Couleur

HALOYOUTH - Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang biasa dikonsumsi di seluruh dunia.

Kentang dikenal sebagai makanan yang sangat bergizi dan bisa memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.

Berikut 7 manfaat kentang untuk kesehatan:

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kentang mengandung kalium yang tinggi yang merupakan mineral penting untuk menjaga kesehatan jantung, kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung secara keseluruhan. 

Baca Juga: 6 Manfaat Luar Biasa Daun Sirih Untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mencegah Stres dan Kecemasan

2. Menjaga Kesehatan Otak

Kentang mengandung vitamin B6 yang dikenal sebagai nutrisi penting untuk menjaga kesehatan otak, vitamin B6 membantu mengatur kadar homosistein yang dapat merusak sel-sel saraf jika kadar homosistein terlalu tinggi.

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan 

Kentang mengandung serat yang tinggi yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit serat juga dapat membantu menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko terkena kanker usus.

4. Menjaga Kesehatan Kulit

Kentang mengandung vitamin C yang cukup tinggi yang dapat membantu meningkatkan produksi kolagen pada kulit, kolagen adalah protein penting untuk menjaga kulit tetap sehat dan terlihat awet muda.

Baca Juga: 7 Manfaat Pisang Untuk Kesehatan, Diantaranya Dapat Menjaga Kesehatan Jantung dan Mencegah Kanker

5. Menjaga Kesehatan Tulang

Kentang mengandung fosfor yang cukup tinggi yang merupakan mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang, fosfor dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.

6. Menjaga Kesehatan Mata 

Kentang mengandung karotenoid seperti lutein dan zeasantin yang dikenal sebagai nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mata, karotenoid ini dapat membantu mencegah kerusakan mata akibat paparan sinar UV dan menjaga kesehatan retina.

Baca Juga: 6 Manfaat Daun Sirsak Untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

7. Menjaga Kesehatan Gigi 

Kentang mengandung kalsium dan vitamin D yang dikenal sebagai nutrisi penting untuk menjaga kesehatan gigi, kalsium dan vitamin D dapat membantu menjaga kepadatan tulang gigi dan mencegah terjadinya kerusakan gigi.

Secara keseluruhan kentang adalah makanan yang sangat bergizi dan memberikan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.

Dalam mengkonsumsi kentang pastikan untuk memasaknya dengan cara yang sehat seperti merebus atau memanggang untuk memaksimalkan manfaat kesehatan yang diperoleh.***

Editor: Saepudin Bahri

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Terkini

Terpopuler