Network
Masukan daging ke dalam kulkas paling lambat satu jam setelah daging di tangan.
Jika lebih dari lambat dari itu, kualitas daging akan menurun.
2. Jangan Cuci Daging Ketika Dimasukan Ke Kulkas.
Proses pencucian daging akan membuat daging banyak mengandung air.
Dengan kandungan air yang banyak, maka daging yang dibekukan akan mengalami freeze burn.
Baca Juga: World Rangking Mobile Legends Team Juni 2021, 3 Tim Terbaik Indonesia Masuk 10 Besar
Maka, biarkan daging dalam keadaan tidak dicuci ketika dimasukan ke dalam kulkas. Kecuali jika segera dimasak.
3. Bungkus Daging
Daging mengandung banyak lemak, lemak-lemak itu akan membuat daging mudah mengalami freeze burn atau kondisi permukaan yang beku.
Meski masih bisa dikonsumsi, kondisi di atas akan mengurangi kualitas dari daging.
Maka, gunakanlah pembungkus yang bisa menutup rapat seluruh daging, seperti pelastik ramah lingkungan.
