Hal ini juga berkat zat-zat yang terkandung di dalam wortel mampu memberikan perlindungan terhadap kanker, penyakit jantung, menurunkan tekanan darah dan memperlambat efek penuaan.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat wortel untuk kesehatan yang kedua yaitu dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Baca Juga: 4 Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan, Bisa Mengobati Malaria gingga Meningkatkan Kekebalan Tubu
Dalam hal ini menurut sejumlah peneliti, sup wortel dan ketumbar dapat mempertahankan kekebalan tubuh, sehingga bisa menjauhkan tubuh kita dari infeksi yang disebabkan virus.
3. Anti Radang
Manfaat wortel untuk kesehatan yang ketiga yaitu sebagai anti radang.
Dalam hal ini kandungan vitamin dan mineralnya, yang ada pada wortel bermanfaat sebagai antiradang.
Ekstrak wortel mencegah tubuh dari peradangan, bahkan efeknya hampir setara bila dibandingkan dengan konsumsi obatan-obatan seperti aspirin, ibuprofen, naproxen, dan celecoxib.
4. Menjaga Kesehatan Otak