Network
HALOYOUTH-Tidak banyak yang tahu biji ketumbar memiliki banyak manfaat, yang biasanya dijadikan racikan bumbu memasak di dapur, ternyata ini loh manfaat dari air rendaman biji ketumbar.
Dikutip Haloyouth.com dari kanal Youtube Gridkids. Ketumbar juga dikenal kaya akan zat besi yang dapat membantu menambah dan melancarkan peredaran darah dalam tubuh.
Namun, taukah kamu bahwa ketumbar bisa kita minum dengan cara membuat air rendamanya. Air rendaman ketumbar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita misalnya
1. Mengendalikan Diabetes
Biji ketumbar sudah direkomendasikan oleh banyak dokter sebagai antidabetes, menurut Macrobiotik biji ketumbar yang direndam dalam segelas air dapat membantu resistensi insulin dan mengendalikan diabetes.
Baca Juga: 5 Jenis Tanaman Langka di Indonesia yang Terancam Punah, Apa Saja?
Selain itu, biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah kita, hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang dapat merangsang kelenjar endokrin.
Proses ini dapat membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah. Biji ketumbar juga terbukti mengurangi kolestrol jahat dan meningkatkan kolestrol baik, sehingga ideal untuk pencegahan dan pengobatan kesehatan jantung.
Rendam biji ketumbar dalam air sepanjang malam untuk melihat manfaat tidak terduga bagi kesehatan jantung dan tingkat gula darah yang sehat.
Penderita diabetes disarankan untuk meminum air rendaman biji ketumbar ini setiap pagi saat perut kosong.
2. Menyehatkan Mata
Ketumbar memiliki kandungan vitamin a yang tinggi dan disempurnakan dengan kadar vitamin c, fosfor dan sejumlah antioksidan.
Hal tersebut memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan mata.Rebusan air biji ketumbar baik untuk meredakan gejala peradangan dan membantu memperbaiki fungsi penglihatan.
Rebus air dengan biji ketumbar, lalu dinginkan dengan suhu kamar. Gunakan untik mencuci mata sesering mungkin agar mendapatkan hasil yang baik.
3. Mencegah Osteoporosis
Kandungan yang ada didalam ketumbar mengandung antioksidan, seperti vitamin a, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin c, vitamin k, kalsium dan karoten.
Baca Juga: Jangan Dibuang, 4 Manfaat Air Rebusan Jagung untuk Kesehatan
Zat-zat itulah yang ternyata sangat bermanfaat untuk mencegah osteoporosis dan kesehatan yang berhubungan dengan persendian.
4. Menurunkan kadar kolestrol jahat
Biji ketumbar mengandung serat yang dapat mengikat garam yang dihasilkan oleh kolestrol, artinya kandungan biji ketumbar dapat membantu menurukan kadar kolestrol jahat atau LDL didalam tubuh kita.
Selain itu, biji ketumbar juga bisa membantu menurunkan kadar kolestrol jahat tanpa mempengaruhi kadar kolestrol baik, sehingga bisa mencegah penyakit jantung.
Untuk meningkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.
Baca Juga: 5 Arti Mimpi Kutu Rambut Menurut Primbon Jawa, Simak Penjelasannya Disini
5. Mencegah Arthritis dan rematik
Biji ketumbar memiliki senyawa seperti asam linoleat dan cineoleyang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.
Rendam biji ketumbar dalam air, dapat mengobati radang sendi dan pembengkakan yang disebabkan oleh rematik dan radang.
Itulah 5 Manfaat air rebusan biji ketumbar bagi kesehatan yang wajib kita ketahui***
