Resep Kue Kacang yang Renyah, Rekomendasi Kue saat Lebaran

HALOYOUTH- Selain Kue nastar masih banyak sajian khusus saat lebaran tiba, salah satunya Kue Kacang satu ini.

Kue yang berbahan utama tepung terigu dengan olesan kulit yang berbahan kacang, makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan.

Tak salah, makanan yang renyah dan enak bisa membuat orang tetap mengunyahnya sampai habis.

Kue kacang biasanya banyak dijual di pasar atau swalayan dalam kemasan toples plastik. Tapi tenang, kamu bisa membuatnya juga sendiri di rumah.

Baca Juga: Resep Jojorong, Takjil Gurih Manis Khas Banten, Enak Banget

Dengan bahan-bahan yang murah, kamu bisa puas membuatnya seberapa banyak yang kamu inginkan.

Berikut resep dan cara pembuatan Kue Kacang dijamin bikin kamu selalu mengunyahnya.

Bahan:
250 gr kacang tanah, sangrai kupas dan haluskan
250 gr gula halus atau gula pasir dihaluskan
500 gr terigu protein sedang
250 ml minyak sayur atau minyak goreng
½ sdt garam
½ sdt ekstrak vanila

Baca Juga: Lezat, Empuk, dan Menggugah Selera! Resep Bistik Sapi Persiapan untuk Lebaran