Network
Dan juga, akan nikmat dimakan bersamaan nasi hangat, sambal bajak rasanya nendang banget.
Untuk membuat sambal bajak yang tahan lama, kamu bisa membuatnya seperti resep sambal bajak di bawah ini.
Baca Juga: Resep Susu Jahe, Minuman Sehat dan Enak saat Hujan Turun
Yuk simak! berikut ini resep sambal bajak.
Bahan :
10 buah cabai keriting merah
10 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 ruas kencur
2 sdt terasi
2 sdm gula jawa sisir
Garam
Kaldu jamur
Cara Membuat :
1. Potong cabai, tomat sesuai selera
2. Lalu tumis cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga matang
3. Setelah itu ulek bersama dengan terasi yang sudah di bakar, kencur, gula jawa, garam dan kaldu jamur
4. Setelah diulek digoreng kembali hingga asat sedikit
