Network
HALOYOUTH - Berikut resep sambal bajak yang cocok untuk dijadikan usaha kecil-kecilan.
Sambal bajak dikenal sebagai sambal yang enak dan menggoda.
Bagi Anda pecinta pedas, sambal bajak cocok untuk Anda sandingkan dengan berbagai menu makanan.
Sambal termasuk olahan makanan yang banyak dinikmati orang-orang.
Bagi pecinta pedas, rasanya kurang jika makan tanpa adanya sambal.
Berikut di bawah ini kami akan sajikan resep dan cara buat sambal bajak, sebagaimana dikutip haloyouth.com dari akun facebook Tastemade Indonesia pada, 20 Oktober 2022.
Sambal bajak merupakan salah satu jenis sambal khas Jawa Timur.
Baca Juga: 3 Jenis Resep Herbal untuk Menurunkan Demam, Salah Satunya Menggunakan Air Kelapa
Selain itu, sambal bajak biasa disajikan bersama lauk dan lalapan seadanya.
Dan juga, akan nikmat dimakan bersamaan nasi hangat, sambal bajak rasanya nendang banget.
Untuk membuat sambal bajak yang tahan lama, kamu bisa membuatnya seperti resep sambal bajak di bawah ini.
Baca Juga: Resep Susu Jahe, Minuman Sehat dan Enak saat Hujan Turun
Yuk simak! berikut ini resep sambal bajak.
Bahan :
10 buah cabai keriting merah
10 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 ruas kencur
2 sdt terasi
2 sdm gula jawa sisir
Garam
Kaldu jamur
Cara Membuat :
1. Potong cabai, tomat sesuai selera
2. Lalu tumis cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga matang
3. Setelah itu ulek bersama dengan terasi yang sudah di bakar, kencur, gula jawa, garam dan kaldu jamur
4. Setelah diulek digoreng kembali hingga asat sedikit
5. Setelah matang sambal siap disajikan.***
