Network
HALOYOUTH - Dari sekian banyak jenis umbi-umbian, kentang menjadi salah satu yang paling cocok dijadikan sebagai pengganti nasi karena terdapat kandungan karbohidrat didalamnya.
Selain itu banyak sekali ragam olahan makanan lezat yang dapat dibuat menggunakan bahan kentang, mulai dari menu pembuka, menu utama, hingga menu penutup.
Di samping dimanfaatkan untuk diolah menjadi makanan lezat, ternyata kentang juga bisa kita manfaatkan sebagai bahan alami untuk membantu menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Portal Lowongan Kerja, Peluang Fresh Graduate Mendapat Pekerjaan Pertama
Sebab di dalam kentang terdapat banyak kandungan kalsium, kalium, fosfor, vitamin hingga mineral yang tentunya sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Lantas manfaat apa saja yang bisa kita dapatkan dari kentang?, untuk itu mari simak penjelasannya di bawah ini sebagaimana dirangkum Haloyouth.com dari berbagai sumber:
1. Mencegah Kanker
Salah satu manfaat yang bisa kita dapatkan dari kentang untuk kesehatan tubuh yaitu mampu mencegah terjadinya kanker akibat kerusakan DNA yang memicu pertumbuhan sel kanker.
Kandungan folat yang terdapat pada kentang mampu berperan untuk memperbaiki DNA yang rusak, dan mencegah adanya sel kanker akibat mutasi DNA yang tidak terkendali.
