Network
HALOYOUTH - Mungkin dari sekian banyak orang telah sering mendengar tentang tahu crispy super kriuk yang populer sebagai masakan atau cemilan di rumah.
Ternyata, resep untuk membuat tahu crispy super kriuk ini sangat sederhana dan mudah dilakukan loh. Bahkan, bahan-bahannya juga sangat murah dan mudah ditemukan.
Berikut adalah resep dan langkah-langkah pembuatannya yang kami kutip dari YouTube CR COOK.
Resep Tahu Crispy
Bahan-bahan:
- 10 kotak tahu putih-
- 5 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 250 mililiter air
- 1 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh garam halus
- 1 sendok teh bubuk lada
Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi kecil-kecil, sisihkan.
2. Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.
3. Tambahkan bumbu-bumbu seperti merica, garam, lada, kaldu bubuk, dan baking powder, aduk lagi.
4. Secara perlahan, tambahkan air sambil terus diaduk hingga semua tercampur rata.
5. Masukkan irisan tahu ke dalam adonan, aduk hingga rata.
6. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, tuangkan adonan secara perlahan agar menghasilkan kriuk.
7. Angkat tahu crispy dan sajikan.
Itulah resep dan cara rahasia untuk membuat tahu crispy yang super kriuk dan lezat.
Dijamin, semua anggota keluarga akan ketagihan. Selamat mencoba!
