HALOYOUTH - Siapa yang tidak tau dengan tanaman jahe, tanaman satu ini memiliki khasiat banyak yang digunakan banyak orang. Baik digunakan sebagai bumbu masak maupun digunakan sebagai campuran pada minuman.
Tanaman Jahe juga merupakan tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.
Terkait dari tanaman jahe berdasarkan fisiknya adalah rimpang Nya berbentuk jemari yang menggembung pada bagian ruas-ruas tengah.
Baca Juga: Wajib Menjaga Kesehatan Mata saat Pandemi, Jika tidak Begini Dampaknya
Tanaman jahe memiliki Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe. disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron.
Tanaman jahe ini termasuk kedalam big family artinya, tanaman yang memiliki banyak jenisnya
Simak berikut dari 3 jenis tanaman jahe :
1. Jahe Merah
Ketahui dari tanaman jahe jenis merah memiliki warna dominan merah dibandingkan dengan jahe jenis lain dan memiliki rasa dominan pedas.
Baca Juga: Resep dan Cara Mengolah Rendang Domba Ala Lord Adi MCI
2. Jahe Gajah
Pada tanaman jenis gajah ini sesuai dengan namanya, yaitu memiliki bentuk besar jika dibandingkan dengan jahe jenis merah. Dan memiliki aroma yang kuat.
3. Jahe Emprit
Selain dari jahe jenis merah dan jenis gajah, jenis yang satu ini dinamakan jahe Emprit
Tanaman jahe satu ini lebih banyak digunakan para konsumen, karena yang tidak terlalu pedas, dan paling mudah digunakan. Warna jahe emprit ini sama dengan jahe gajah, namun perbedaan nya ukurannya lebih kecil.
Baca Juga: Dahsyat! Inilah Sejuta Manfaat Daun Kelor yang Jarang Diketahui
Itulah ketiga jenis tanaman jahe,semoga bisa membedakan dan semoga bermanfaat.***