4 Sayuran Ini Sangat Penting untuk Tubuh, Apa Saja?

- 7 Maret 2021, 12:40 WIB
Ilustrasi Sayuran
Ilustrasi Sayuran /Pexels/

HALOYOUTH.COM - Tidak dipungkiri sayuran merupakan makannan yang paling sehat untuk dimakan karena banyak nutrisi, vitamin dan anti-oksidan.

Dilansir dari boldsky.com berikut 4 daftar sayur yang paling sehat untuk dikonsumsi:

1. Bayam

Bayam mengandung vitamin K yang sehat yang mengandung sumber kalsium dan nitrat yang tinggi.

Baca Juga: Peneliti Mengidentifikasi Penyebab dan Potensi Pengobatan untuk Kerusakan Jantung yang Disebabkan COVID-19

Sayuran ini merupakan sumber vitamin A yang sangat baik, dibutuhkan untuk produksi jaringan epitel yang sehat, yang melapisi tabung filtrasi kecil di dalam ginjal dan saluran kemih.

Bayam juga kaya zat besi, serat, rendah lemak dan kolesterol.

Baik untuk mengontrol berat badan, mata, tulang, dan tekanan darah.

2. Daun mint

Mint merupakan salah satu tanaman aromatik yang banyak digunakan. Daun ini menjadi penyegar mulut yang sangat baik bagi mereka yang menderita masalah bau mulut.

Daun ini membantu mendinginkan perut dan meningkatkan pencernaan dan seringkali digunakan untuk pengobatan.

Daun ini memiliki sifat terapeutik.

Baca Juga: Jangan Abaikan, 5 Vitamin dan Mineral Ini Ternyata Sangat Dibutuhkan Wanita lho!

3. Kubis

Kubis kaya akan vitamin C daripada jeruk, kubis memiliki banyak serat untuk menjaga buang air besar tetap teratur.

Sayuran ini mengandung  fitokimiadan dapat memecah radikal bebas sebelum dapat merusak tubuh Anda.

Kubis kaya akan vitamin K dan serat dan juga merupakan sumber vitamin B6 dan asam folat yang baik.

4. Ketumbar (daun ketumbar)

Manfaat besar yang ditawarkan oleh rempah-rempah ini adalah dapat membantu menurunkan gula darah, melawan infeksi, dan meningkatkan kesehatan jantung, otak, kulit, dan pencernaan.

5. Bok choy

Bok choy adalah salah satu jenis sayuran hijau yang paling sehat dan memiiki nilai gizi serta kandungan beta-karoten yang tinggi dibandingkan dengan sayuran berdaun lainnya, bok choy perlahan menjadi bagian integral dari makanan sehat.

Dalam pengobatan Tiongkok kuno, bok choy digunakan sebagai elemen penyembuhan dalam mengobati batuk, demam dan penyakit serupa

Oleh sebab itu, kita perlu banyak mengkonsumsi sayur agar tubuh sehat, dan tahan akan radikal bebas.***

Editor: Andreas

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah