Selain itu, bawang putih juga memiliki kandungan allicin yang dapat menurunkan kolesterol. Mengkonsumsi bawang putih mentah 1-2 siung kecil per hari selama dua bulan bisa menurunkan kolesterol.
3. Mengatasi Jerawat
Bawang putih mengandung antibakteri, antijamur, antivirus, dan antiseptik, yang dapat mengatasi bakteri penyebab timbulnya jerawat. Kemudian, bawang putih juga dapat menyembuhkan peradangan dikulit.
Selain itu, bawang putih juga mengandung vitamin C, vitamin B6, selenium, tembaga, seng yang dapat meredakan minyak berlebih.
4. Mengendalikan Tekanan Darah
Orang yang memiliki tekanan darah tinggi, bisa mengkonsumsi (Hipertensi) bisa mengkonsumsi bawang putih metah untuk membantu mengkontrol tekanan darah.
5. Menyehatkan Jantung
Mengkonsumsi bawang putih mentah bermanfaat untuk jantung, yakni menurunkan risiko anterosklerosis (penebalan dinding bembuluh darah).
6. Menjaga Kesehatan Otak
Mengkonsumsi bawang putih mentah juga bermanfaat untuk kesehatan otak dan melindungi sel otak. Dari penyakit, efek penuaan, melawan peradangan, dan stres oksidatif.