HALOYOUTH - Bakso Tahu bisa menjadi rekomendasi cemilan yang mudah di temui dan dapat di kreasi dengan beragam bentuk.
Ketika anak mulai tumbuh pastinya banyak keinginan seperti jajan di pinggir jalan atau sejenisnya, Bunda di rumah bisa menggantinya dengan membuat cemilan seperti bakso tahu ini selain bisa untuk anak-anak direkomendasikan juga untuk anak kos saat tanggal tua karena sangat peraktis, ekonomis dan realistis.
Dikutip Haloyouth.com dari Facebook Aneka Resep Makanan pada Rabu,16 Maret 2022, berikut resep dan cara buat bakso tahu dapat di lihat dibawah ini.
Baca Juga: Resep Membuat Soto Betawi yang Kental Kuah Santannya dan Enak
Bahan-Bahan :
Tahu putih kotak 2 biji
1 butir telur
2 sdm tepung tapioka/ kanji
2 sdm tepung terigu/ gandum Daun bawang 2 tangkai
wortel 1 biji sawi hijau 1 ikat
Bumbu :
5 butir baput
6 butir bamer
merica bubuk 1/2 teh kaldu bubu 1/2 sacet garam 1/2 teh
Cara membuat :
baput, bamer terlebih dahulu di goreng, lalu wortel di iris kemudian di blender bersama baput.
Kemudian, bamer yang sudah di goreng tadi, setelah di blender halus keluar kan terus campur dengan tahu putih, telur, tepung tapioka, tepung terigu, dan bahan-bahan yang lainya.