Mau Rendang Lebaran Awet Dalam 1 Bulan? Simak Tips Berikut

- 3 Mei 2022, 22:19 WIB
Ilustrasi rendang disajikan saat lebaran
Ilustrasi rendang disajikan saat lebaran /instagram.com/ luis_widarto

HALOYOUTH - Rendang menjadi salah satu menu favorit saat lebaran, hampir disetiap rumah menghadirkan hidangan ini.

Tidak sedikit juga masakan ini dibuang percuma, saking banyaknya dan tidak semua orang bisa mencicipinya karena bosan.

Rendang atau randang dalam bahasa Minangkabau adalah masakan yang berbahan dasar daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau.

Baca Juga: Jadi Menu Khas Banten, ini Resep Sate Bandeng yang Cocok untuk Lebaran Enak dan Padat Banget

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah.

Dikutip dari kanal YouTube Dapur Moochies TV yang diunggah pada Selasa 7 Mei 2019, berikut Tips Menyimpan Daging Sapi Awet Berbulan Bulan.

1. Packing kecil sekali makan

Kebanyakan para ibu memasak rendang minimal 1 kilo, baiknya jika sudah masak daging dibungkus kecil sekali makan menggunakan plastik.

Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Dengan Undang, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

2. Simpan di dalam freezer

Halaman:

Editor: Muhammad Jejen

Sumber: Youtube Dapur Moochies TV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x