HALOYOUTH - Selain rendang, menu favorit yang sering dinikmati keluarga salah satunya adalah bakso.
Dimanapun kapanpun bakso selalu jadi primadona. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.
Namun jika kita ingin bikin sendiri supaya hemat dan puas, tentunya kita harus tau bahan dan cara membuatnya.
Baca Juga: Dijamin Cepat Ludes! Resep Membuat Oreo Balls Hanya dengan 4 Buah Tanpa Dioven dan Dikukus
Seperti yang dilansir HaloYout.com dari kanal YouTube Bakso Nambah yang diunggah pada Rabu 15 Mei 2019, berikut tips memilih bahan dan tepung bakso supaya kenyal
1. Daging sapi segar
Daging sapi merupakan bahan dasar untuk membuat bakso, dipastikan merupakan daging segar pilihan.
2. Tepung tapioka